Топ новостей
20 июн 15:12Экономика

Красноярские специалисты проверили котлеты и отыскали только один образец без нарушений


Красноярские специалисты проверили котлеты и отыскали только один образец без нарушений

Профессионалы ФБУ «Красноярский ЦСМ» провели исследование 7-ми образцов котлет (полуфабрикат мясной и мясосодержащий, рубленый, замороженный) производства Красноярска, Новосибирска и Санкт-Петербурга на соответствие микробиологическим и физико-химическим показателям. В образце от ИП Мадуева (Красноярский край) микробов в 3,4 раза больше нормы.

Большинство марок котлет, которые реализуются на территории Красноярского края, не соответствуют качеству. Это относится к продукции, выработанной ООО «Комбинат полуфабрикатов „Алекон“, ИП Мадуев В. В. и ООО „Даль“». В частности, в четырёх образцах — ООО «Комбинат полуфабрикатов „Алекон“ (Новосибирск), ООО „Талосто-Продукты“ (Санкт-Петербург), ИП Мадуев (Красноярский край), ООО „Даль“ (Красноярск) — найдено наличие крахмалосодержащих компонентов, в 2-х - АО „Аграрная Группа МП“ (Томск), ИП Черномуров А. М. (Красноярск) — наличие крахмала».

Как информирует центр стандартизации и метрологии, всего приобрели семь образцов котлет. (Красноярский край), ООО «Даль» (Красноярск) найдены недопустимые крахмалосодержащие компоненты, а в котлетах АО «Аграрная Группа МП» (Томск), ИП Черномуров А. М. (Красноярск) — крахмал. Отмечается, что нарушения были выявлены не только лишь в «бюджетных» образцах, стоимостью до 300 рублей, однако и в премиальных (цена свыше 650 рублей). Всем нужным условиям соответствовал только один образец — котлеты «Бабушкины» (АО «Солгон», Красноярский край).

Только один вид продукции был, по мнению профессионалов, изготовлен без нарушений. «Поэтому мы не только лишь обнародуем результаты исследований, однако и в который раз обращаемся и к производителям продукции и к органам национальной власти с просьбой усилить контроль за выходом полуфабрикатов», — проинформировала глава отдела стандартизации и оценки соотношения ФБУ «Красноярский ЦСМ» Татьяна Мельник.

«Домашние» котлеты с сальмонеллой продавались в Красноярске

«Домашние» котлеты с сальмонеллой продавались в Красноярске
Специалисты Красноярского ЦСМ проверили готовые котлеты из магазинов, произведённые в Новосибирске, Томске, Красноярске и северной столице, и обнаружили в них многочисленные нарушения. Котлеты проверили в 2-х испытательных лабораториях на массовую долю белка и жира, а кроме этого определили их гистологический состав. В котлетах «Домашние» от ИП Черномурова (Красноярск) найдена сальмонелла. Всем нужным условиям ... ПОДРОБНЕЕ →

«Красноярский хлеб» вполне может стать банкротом

«Красноярский хлеб» вполне может стать банкротом
Инспекция федеральной налоговой службы (ИФНС) по Железнодорожному району Красноярска подала в краевой арбитражный суд иск о признании банкротом компании «Красноярский хлеб», передает ИА Интерфакс. По сведениям на сайте краевого Арбитражного суда, сумма исковых требований составляет не менее 128 млн руб. Объявление в Арбитражный суд края был подан 13 июня. Комментариев от самого учреждения пока не поступало... ПОДРОБНЕЕ →

Самолет МЧС Ил-76 отправился в Красноярский край чтобы тушить пожары

Самолет МЧС Ил-76 отправился в Красноярский край чтобы тушить пожары
Министерство по чрезвычайным ситуациям России заявило об отправке в Красноярский край самолета Ил-76, предназначенного для тушения лесных пожаров, рассказал представитель пресс-центра министерства. «Самолет Ил-76 вылетел с подмосковного аэродрома Раменское, и направился в Красноярский край для тушения лесных пожаров. Самолет оборудован водовыливными авиационными приборами», — рассказал представитель пресс-центра. Напомним... ПОДРОБНЕЕ →

Владимир Пучков вылетел в Красноярский край для контроля за принимаемыми мерами по стабилизации пожарной обстановки

Владимир Пучков вылетел в Красноярский край для контроля за принимаемыми мерами по стабилизации пожарной обстановки
Глава МЧС во главе оперативной группы, по поручению Президента Российской Федерации вылетел в Красноярский край, чтобы на месте проконтролировать ход ликвидации последствий крупных пожаров и оказания всесторонней помощи пострадавшим. Владимир Пучков также проверит работу пунктов временного размещения и организацию жизнеобеспечения в них, сообщает пресс-служба МЧС России. В Красноярском крае пройдет заседание ... ПОДРОБНЕЕ →

Красноярск: эксперты обнаружили в мясе микробы

Красноярск: эксперты обнаружили в мясе микробы
Красноярские эксперты обнаружили в мясе микробы, сообщает информационно-аналитическое издание krasnoyarsk.dk.ru. Анализы показали, что ни в одном из образцов нет антибиотиков. Однако в шести образцах были обнаружены признаки замораживания и повторного размораживания. Это продукция «Кудряшовского мясокомбината» (Новосибирская область), мясокомбината «Искра» (Ужур), «Объединения АгроЭлита» (Сухобузимский район), бразильского ... ПОДРОБНЕЕ →
По материалам: newsler
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *